Amei fazer esse pudim na caneca feito no micro-ondas, além de ser uma receita prática, é muito saborosa e é uma ótima opção de sobremesa rápida.
Ingredientes do pudim na caneca
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 ovo
- 8 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de água
Como preparar o pudim
1 – Em uma caneca coloque a água e o açúcar, então misture e leve ao micro-ondas na potência máxima, por volta de 30 segundos.
2 – Veja se o açúcar derreteu, se não deixe por mais 30 segundos, então reserve.
3 – Pegue uma vasilha, adicione o ovo sem a gema da pele. Com um fouet, então bata até ele espumar, depois junte o leite e o leite condensado.
4 – Misture mais um pouco até virar uma mistura homogênea. Então finalize com a baunilha e mexa até dissolver na mistura.
5 – Transfira a mistura para caneca reservada e leve ao micro-ondas por um minuto na potência máxima. Assim deixe por mais 30 segundos.
6 – Por fim, deixe o pudim esfriar naturalmente em temperatura ambiente. Assim leve á geladeira até esfriar.
Prontinho. Sirva em seguida como uma sobremesa incrível e bom apetite!
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