A salada verde de alface com tomate cereja é uma opção refrescante e nutritiva que complementa qualquer refeição.
Com a crocância da alface e a doçura dos tomates cereja, esta salada é perfeita para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Ingredientes da Salada Verde de Alface com Tomate Cereja
- 1 pé de alface (americana ou crespa)
- 200g de tomate cereja
- 1 pepino fatiado (opcional)
- 1/4 de cebola roxa fatiada fina (opcional)
- Azeite de oliva a gosto
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Modo de Preparo da Salada Verde de Alface com Tomate Cereja
Lave bem as folhas de alface e os tomates cereja. Seque em seguida as folhas e rasgue-as em pedaços menores.
- Corte os tomates cereja ao meio e fatie o pepino e a cebola, se estiver usando.
- Pegue uma tigela grande, então misture a alface, os tomates, o pepino e a cebola.
- Regue em seguida com azeite de oliva e suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no tempero.
- Por fim, decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 10 minutos, e a receita rende cerca de 4 porções.
Dicas do Chef
Para um toque extra de sabor, então você pode adicionar queijo feta esfarelado ou nozes picadas à salada.
Experimente também variar o tipo de alface ou adicionar rúcula para uma mistura de texturas e sabores. Sirva imediatamente para garantir o frescor dos ingredientes.
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Espero que você aproveite esta receita de salada fresca caseira e que ela traga muitos momentos deliciosos à sua mesa.
Aliás, não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e de passar essa receita adiante. Cozinhar é uma arte que merece ser dividida com o mundo!