⏲ Tempo de Preparo 30 minutos | Isca de peixe
Essa receita é ideal para quem gosta de chamar bons amigos para petiscar algo e botar o papo em dia. Faça a melhor isca de peixe empanada.
Ingredientes da isca de peixe empanada
- 5 filés de tilápia (ou 500 g)
- 1 colher de chá de sal
- 1 dente de alho amassado
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
Como preparar isca de peixe
1 – Corte os filés de tilápia em iscas, então tempere-os com o alho, o suco de limão e o sal. Em seguida cubra e leve à geladeira para tomar gosto por volta de 15 minutos.
2 – Passe em seguida as tiras de peixe pela farinha de trigo, pelo ovo e, por último, passe na farinha de rosca.
3 – Frite os filés logo depois, mas aos poucos em imersão, em óleo não muito quente, por volta de 2 minutos de cada lado Ou desse modo até dourarem.
4 – Por fim, escorra em papel-toalha e sirva em seguida seu empanado com um molho caseiro especial.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de isca de peixe empanada, também já foi feita em sites famosos como Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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