Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Canjiquinha tradicional
A canjiquinha tradicional é um prato típico da culinária mineira, conhecido por seu sabor reconfortante e preparo simples.
Ideal para os dias mais frios, essa receita utiliza ingredientes acessíveis...
bolo com cobertura cremosa de amendoim
Esse delicioso bolo com cobertura cremosa de amendoim, é ótimo para aqueles dias em que se precisa de um café da tarde rápido e saboroso,...
queijo minas da fazenda
O queijo minas da fazenda é uma iguaria tradicional brasileira, conhecida por seu sabor suave e textura macia.
Feito com ingredientes simples e um processo artesanal, este...
Mousse de limão
Que tal fazer nesse final de semana uma sobremesa cremosa e fica pronta em poucos minutos? Aprenda a receita do mousse de limão, faça com o próprio suco...
Biscoitos de manteiga de amendoim
Para começar o dia com energia, preparo biscoitos de manteiga de amendoim, aliás, uma receita de família que minha mãe me ensinou.
Eles são rápidos de fazer...
bolo de chocolate simples
Não há nada melhor do que o cheirinho de bolo de chocolate assando na cozinha. Com esta receita, vamos fazer um bolo de chocolate redondo e fofinho...