Pão caseiro fofinho para o lanche da tarde.
– 1 ovo – 5 colheres (sopa) de óleo – Uma colher (chá) de sal – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 2 colheres (sopa) de leite – 1 xícara (chá) de cenoura picada
– Meia xícara (chá) de cenoura ralada – 3 colheres (sopa) de linhaça dourada – 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos – Uma xícara (chá) de farinha de trigo
1-Pegue um liquidificador, então bata o ovo, o sal, o óleo e a cenoura picada.
Assim até obter uma massa homogênea.
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2-Despeje para um recipiente e misture a cenoura ralada, a linhaça, a aveia, a farinha de trigo e o fermento.
3-Coloque em seguida o leite aos poucos, assim sove a massa até soltar das mãos.
4-Modele os pãezinhos e transfira para uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
5-Por fim, leve ao forno médio-alto preaquecido a 200°C, por vota de 30 minutos.