Ingredientes Necessários Você vai precisar de: arroz para sushi, nori, salmão, pepino, abacate, cream cheese, farinha de trigo, ovo, panko e óleo para fritura.
Preparação do Arroz – Cozinhe o arroz para sushi conforme as instruções da embalagem. Tempere com vinagre de arroz, açúcar e sal. Deixe esfriar antes de usar.
Preparação do Recheio – Corte o salmão, pepino e abacate em tiras finas. Misture o cream cheese para um toque cremoso. Reserve para a montagem.
Montagem dos Hot Rolls – Sobre a folha de nori, espalhe o arroz. Adicione o recheio e enrole firmemente. Corte em pedaços pequenos para formar os minis hot rolls.
Apresentação e Servir Sirva os minis hot rolls com molho tarê ou shoyu. Decore com gergelim e cebolinha para um toque especial.
Dicas Finais e Variações Experimente recheios diferentes como kani ou camarão. Para uma versão vegetariana, use apenas legumes.