Essa receita de maionese com legumes é de dar água na boca. Além deliciosa, é muito nutritiva.

Faça essa maionese com legumes e se surpreenda com a praticidade do modo de preparo dessa receita. Então vamos aos ingredientes.

Ingredientes

2 batatas grandes cozidas
100 g de maionese
1 sachê de caldo sabor legumes
50 g de ervilha
1 cenoura cortada em cubos pequenos
2 xícaras de chá de batata-palha (opcional)

Modo de preparo

1. Primeiramente, com o auxílio de um garfo, amasse meia batata e corte o restante em cubos pequenos.

2. Em seguida, pegue uma tigela média, coloque a batata cozida e a picada, o caldo sabor legumes, a cenoura, a ervilha e a maionese e misture bem devagar.

3. Então leve à geladeira por 1 hora.

4. Por fim, salpique a batata-palha na maionese, sirva em seguida e bom apetite!

Dicas extras: Maionese com legumes

Essa maionese é muito saborosa, pois o caldo de legumes já dá um tempero bem marcante. Mas se você quiser, pode colocar sal a gosto.

É uma receita ideal para aquele almoço de família para servir acompanhado de um tradicional arroz branco e salada verde, como por exemplo alface temperado.

Essa maionese é muito nutritiva, pois os ingredientes são alimentos saudáveis para as nossas vidas. Então aproveite para incluir outros ingredientes, como ovo cozido, milho de verde, azeitona e tantos outro ingredientes saborosos. Use sua criatividade.

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