torresmo na pressão

torresmo na pressão

um petisco perfeito com limão exprimido.

INGREDIENTES

– 1 kg de toucinho – Limão a gosto – 1 fio de óleo – Sal a gosto

como preparar

1-Corte o toucinho em pedaços, então tempere com o sal e o suco de limão a gosto.

Acrescente tempero a gosto.

2-Adicione o fio de óleo em uma panela de pressão, arrume os toucinho temperado nela.

3-Retire a borracha da tampa da panela de pressão e tampe a panela.

4-Leve em fogo baixo por cerca de 20 minutos até o torresmo ficar cozido e douradinho, agora desligue o fogo.

5-Escorra em seguida o excesso da gordura em um pote com tampa.

Assim que a gordura esfriar, ela vira banha.

6-Pegue uma panela, acrescente a banha para derreter.

7-Acrescente o toucinho e frite mais uma vez, mas sem tampar a panela, para ele ficar mais crocante.

8-Por fim, retire os toucinhos, transfira para um prato com papel toalha para tirar o excesso de óleo e deixe esfriar.

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita fácil macarrão com almondegas

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