macarrão napolitano

INGREDIENTES

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– 2 cebolas médias picadas – Dois dentes de alho picados – 5 colheres de sopa de requeijão – Sal e Pimenta do reino a gosto.

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Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficarem macio e al dente, escorra e reserve.

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Coloque os tomates pelados no liquidificador e um pouco de água, depois bata bem até virar um creme, reserve.

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Em uma panela coloque o azeite e leve em fogo baixo, depois coloque a cebola e o alho, refogue bem até dourar.

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Coloque o molho de tomates batidos na panela e tempere com o sal e a pimenta.

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Junte o macarrão na panela de molho de tomate, coloque o requeijão, a mussarela e o manjericão.

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macarrão napolitano

macarrão napolitano

Um prato delicioso e completa para o domingo

Um prato delicioso e completa para o domingo

INGREDIENTES

– 250gr de macarrão – Tomates cereja sem sementes e pele – 5 folhas de manjericão picados – 100gr de queijo mussarela picada –45ml de azeite

– 250gr de macarrão – Tomates cereja sem sementes e pele – 5 folhas de manjericão picados – 100gr de queijo mussarela picada –45ml de azeite

– 2 cebolas médias picadas – Dois dentes de alho picados – 5 colheres de sopa de requeijão – Sal e Pimenta do reino a gosto.

– 2 cebolas médias picadas – Dois dentes de alho picados – 5 colheres de sopa de requeijão – Sal e Pimenta do reino a gosto.

Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficarem macio e al dente, escorra e reserve.

Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficarem macio e al dente, escorra e reserve.

como preparar

Coloque os tomates pelados no liquidificador e um pouco de água, depois bata bem até virar um creme, reserve.

Coloque os tomates pelados no liquidificador e um pouco de água, depois bata bem até virar um creme, reserve.

Em uma panela coloque o azeite e leve em fogo baixo, depois coloque a cebola e o alho, refogue bem até dourar.

Em uma panela coloque o azeite e leve em fogo baixo, depois coloque a cebola e o alho, refogue bem até dourar.

Coloque o molho de tomates batidos na panela e tempere com o sal e a pimenta.

Coloque o molho de tomates batidos na panela e tempere com o sal e a pimenta.

Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até incorporar.

Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até incorporar.

Junte o macarrão na panela de molho de tomate, coloque o requeijão, a mussarela e o manjericão.

Junte o macarrão na panela de molho de tomate, coloque o requeijão, a mussarela e o manjericão.

Mexa bem em fogo baixo até derreter o queijo.

Mexa bem em fogo baixo até derreter o queijo.