culinária chinesa

yakisoba frango com legumes

yakisoba frango com legumes

INGREDIENTES

– 200gr de macarrão para yakisoba – 70ml de molho shoyu – 1 bandeja de legumes para yakisoba – 200gr de frango picados – 1 xícara de água fervente

– 1 colher de sopa de óleo de gergelim – 1/2 cubo de caldo sabor galinha – 1 sachê tempero sabor legumes – Um colher de sopa de maizena – Azeite e óleo

como preparar

Pegue uma panela grande, coloque o macarrão e cubra com água com 1 fio de azeite.

Deixe o macarrão cozinhar por cerca de 7 minutos. Escorra e reserve.

Dissolva em seguida o caldo de galinha em 1 xícara de água fervente.

Assim deixe esfriar e dissolva a maisena no caldo. Reserve.

Tempere logo depois o frango sachê de tempero sabor legumes.

Pegue uma panela, então frite a frango. Deixe a panela fechada para cozinhar muito bem.

Coloque em seguida os legumes, mexa bem, feche a panela e deixe fritar por volta 5 minutos.

Agora coloque o molho shoyo e óleo de gergelim e mexa bem.

Em seguida coloque o caldo de maisena reservado. Mexa até engrossar bem.

Por fim, coloque o macarrão e com um garfo incorpore-o no molho.

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by tenor

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