Costelinha com batatas na pressão fica macia e suculenta

receita caseira

INGREDIENTES

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como preparar

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Pegue uma panela de pressão leve ao fogo com o óleo, acrescente o alho, a cebola e a carne, frite um pouco até dourar a carne.

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Acrescente a água quente até cobrir a carne, adicione os pedaços das batatas, tempere com sal e a pimenta do reino, se preferir use tempero a gosto.

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Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos após pegar pressão.

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Por fim, abra a panela e finalize com a salsinha e a cebolinha mexa até misturar tudo.

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Cali7

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receita caseira

costelinha com batatas

costelinha com batatas

INGREDIENTES

– 1kg e meio de costelinha pedaços – 1 kg de batatas – 2 tomates médios – 3 colheres (sopa) de óleo – 4 dentes de alho – Uma cebola grande – Cheiro verde a gosto – Pimenta do reino a gosto – Salsinha a gosto – Sal a gosto

– 1kg e meio de costelinha pedaços – 1 kg de batatas – 2 tomates médios – 3 colheres (sopa) de óleo – 4 dentes de alho – Uma cebola grande – Cheiro verde a gosto – Pimenta do reino a gosto – Salsinha a gosto – Sal a gosto

como preparar

Pegue a cebola, o tomate, o alho e corte eles bem picadinhos, reserve.

Pegue a cebola, o tomate, o alho e corte eles bem picadinhos, reserve.

Corte em seguida as batatas em pedaços, também reserve.

Corte em seguida as batatas em pedaços, também reserve.

Pegue uma panela de pressão leve ao fogo com o óleo, acrescente o alho, a cebola e a carne, frite um pouco até dourar a carne.

Pegue uma panela de pressão leve ao fogo com o óleo, acrescente o alho, a cebola e a carne, frite um pouco até dourar a carne.

Acrescente a água quente até cobrir a carne, adicione os pedaços das batatas, tempere com sal e a pimenta do reino, se preferir use tempero a gosto.

Acrescente a água quente até cobrir a carne, adicione os pedaços das batatas, tempere com sal e a pimenta do reino, se preferir use tempero a gosto.

Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos após pegar pressão.

Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos após pegar pressão.

Assim desligue e deixe sair a pressão sozinho.

Assim desligue e deixe sair a pressão sozinho.

Por fim, abra a panela e finalize com a salsinha e a cebolinha mexa até misturar tudo.

Por fim, abra a panela e finalize com a salsinha e a cebolinha mexa até misturar tudo.

Cali7

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