receita caseira
farofa para
churrasco
farofa para
churrasco
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INGREDIENTES
– 2 xícara (chá) de feijão fradinho
– 1 colher (sopa) de vinagre
– Farinha de mandioca torrada a gosto
– 1 cenoura ralada
– Manteiga
– 2 xícara (chá) de feijão fradinho
– 1 colher (sopa) de vinagre
– Farinha de mandioca torrada a gosto
– 1 cenoura ralada
– Manteiga
– 1 linguiça paio em cubinhos
– ½ cebola em picada
– Um dente de alho amassado
– Salsinha a gosto
– Cebolinha a gosto
– 1 linguiça paio em cubinhos
– ½ cebola em picada
– Um dente de alho amassado
– Salsinha a gosto
– Cebolinha a gosto
como preparar
Pegue uma vasilha, então coloque o feijão de molho com vinagre, por cerca de uma 3 horas.
Pegue uma vasilha, então coloque o feijão de molho com vinagre, por cerca de uma 3 horas.
Farofa para churrasco
Escorra e transfira o feijão em uma panelinha com água e sal.
Escorra e transfira o feijão em uma panelinha com água e sal.
Assim leve para cozinhar por volta de 30 minutos ou até ficar macio, escorra e reserve.
Assim leve para cozinhar por volta de 30 minutos ou até ficar macio, escorra e reserve.
Então refogue, junte o alho e refogue mais um pouco.
Então refogue, junte o alho e refogue mais um pouco.
Pegue uma panela em fogo alto, adicione a manteiga e a cebola.
Pegue uma panela em fogo alto, adicione a manteiga e a cebola.
Adicione a linguiça e deixe fritar, acrescente a cenoura ralada e o feijão já cozido, sem o caldo do cozimento.
Adicione a linguiça e deixe fritar, acrescente a cenoura ralada e o feijão já cozido, sem o caldo do cozimento.
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Por fim, ajuste o sal se for necessário e finalize com salsinha e cebolinha e gosto.
Por fim, ajuste o sal se for necessário e finalize com salsinha e cebolinha e gosto.
Acrescente a farinha aos poucos para não ficar seco, se necessário coloque mais manteiga.
Acrescente a farinha aos poucos para não ficar seco, se necessário coloque mais manteiga.
SOBREMESA CREMOSA
Receita fácil do Pudim de Leite Condensado
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rooism
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Pudim cremoso