– 1 kg de filé de frango cortados em tiras– 2 dentes de alho – 2 colheres (sopa) de conhaque– 1/2 xícara de chá de ketchup– 4 colheres (sopa) de mostarda
– 1 kg de filé de frango cortados em tiras– 2 dentes de alho – 2 colheres (sopa) de conhaque– 1/2 xícara de chá de ketchup– 4 colheres (sopa) de mostarda
– 2 colheres (sopa) de manteiga– 1 colher (sopa) de molho inglês– Sal e pimenta-do-reino a gosto– Meia xícara de chá de champignon em fatias– 1 lata de creme de leite sem soro– Cheiro verde
– 2 colheres (sopa) de manteiga– 1 colher (sopa) de molho inglês– Sal e pimenta-do-reino a gosto– Meia xícara de chá de champignon em fatias– 1 lata de creme de leite sem soro– Cheiro verde
COMO PREPARAR
Pegue uma tigela, coloque o frango já cortado e tempere com o alho amassado, sal e pimenta do reino.
Pegue uma tigela, coloque o frango já cortado e tempere com o alho amassado, sal e pimenta do reino.
Assim misture e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Assim misture e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Pegue uma panela, coloque a manteiga para derreter e acrescente o frango temperado.
Pegue uma panela, coloque a manteiga para derreter e acrescente o frango temperado.
Deixe fritar até dourar, coloque o molho inglês e mexa por 3 min.
Deixe fritar até dourar, coloque o molho inglês e mexa por 3 min.