sobremesa caseira
pudim
japonês
pudim
japonês
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INGREDIENTES
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de leite
– 5 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de água
– 2 colheres (sopa) de água quente
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de leite
– 5 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de água
– 2 colheres (sopa) de água quente
como preparar
Pegue uma panela em fogo médio, acrescente o açúcar e a água, deixe caramelizar.
Pegue uma panela em fogo médio, acrescente o açúcar e a água, deixe caramelizar.
Coloque a água quente, misture e distribua o caramelo em fominhas de alumínio, reserve.
Coloque a água quente, misture e distribua o caramelo em fominhas de alumínio, reserve.
Pegue uma panela média, leve ao fogo médio, o açúcar e o leite, mexa até dissolver por completo o açúcar. Reserve.
Pegue uma panela média, leve ao fogo médio, o açúcar e o leite, mexa até dissolver por completo o açúcar. Reserve.
Pudim Japonês
Pegue uma vasilha, então adicione os ovos e bata ligeiramente.
Pegue uma vasilha, então adicione os ovos e bata ligeiramente.
Acrescente o reservado da panela de açúcar com leite, misture bem até ficar homogêneo, passe por uma peneira.
Acrescente o reservado da panela de açúcar com leite, misture bem até ficar homogêneo, passe por uma peneira.
Despeje o pudim nas forminhas com o auxílio de uma concha, tampe com papel alumínio, coloque as forminhas em uma forma.
Despeje o pudim nas forminhas com o auxílio de uma concha, tampe com papel alumínio, coloque as forminhas em uma forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 a 45 minutos, retire e deixe esfriar, levando a geladeira por 1h.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 a 45 minutos, retire e deixe esfriar, levando a geladeira por 1h.
Pudim Japonês
RECEITA DE BOLO
Aprenda a fazer um bolo de cenoura bem fofinho
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PauloAmaral
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