Receita cremosa

OMELETE 3 QUEIJOS

INGREDIENTES

– 4 ovos – 2 colher (sopa) de queijo parmesão  – 1 colher (sopa) de requeijão cremoso – 3 fatias de mussarela – Margarina Sal a gosto

como preparar

Em uma tigela, coloque os ovos, o sal e o queijo ralado, com um batedor de ovos.

Assim bata bem até misturar tudo.

Pegue uma frigideira média, coloque um pouco de manteiga e pincele bem a frigideira.

Leve ao fogo médio para esquentar e despeje a omelete.

Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe fritar até a parte de cima estiver seca e a omelete soltar da frigideira.

Vire a omelete passe o requeijão cremoso por cima, coloque a mussarela, dobre com cuidado para não quebrar e cair o recheio.

Por fim vire até dourar dos dois lados.

Sirva essa delicioso omelete no café da manhã, ou a qualquer hora do dia.

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