Receita caseira
banana
empanada
banana
empanada
INGREDIENTES
– 6 bananas nanicas maduras
– 200ml de leite de coco
– 50g de coco ralado
– 5 colheres de farinha de trigo
– 6 bananas nanicas maduras
– 200ml de leite de coco
– 50g de coco ralado
– 5 colheres de farinha de trigo
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– 2 colheres de sopa de maizena
– 1 colher de sopa de açúcar
– Uma colher de chá de fermento em pó
– Óleo para fritar
– 2 colheres de sopa de maizena
– 1 colher de sopa de açúcar
– Uma colher de chá de fermento em pó
– Óleo para fritar
Em uma tigela, então coloque a farinha de trigo, a maizena, o fermento em pó, 2/3 do coco ralado e o açúcar.
Em uma tigela, então coloque a farinha de trigo, a maizena, o fermento em pó, 2/3 do coco ralado e o açúcar.
como preparar
Misture tudo muito bem até ficar bem encorpado.
Misture tudo muito bem até ficar bem encorpado.
Adicione o leite de coco aos poucos e mexa a mistura até virar uma massa lisa e homogênea.
Adicione o leite de coco aos poucos e mexa a mistura até virar uma massa lisa e homogênea.
Banana empanada
Pique as bananas no tamanho desejado, mergulhe as bananas no creme feito.
Pique as bananas no tamanho desejado, mergulhe as bananas no creme feito.
Assim que o óleo estiver bem quente, frite as bananas.
Assim que o óleo estiver bem quente, frite as bananas.
Frite até ficarem bem douradas.
Frite até ficarem bem douradas.
Banana empanada
Deixe escorrer o excesso de óleo e passe no restante do coco ralado.
Deixe escorrer o excesso de óleo e passe no restante do coco ralado.
Banana empanada