Receita crocante

Batata doce chips no forno

INGREDIENTES

– 600gr batatas doces grandes – 1 sachê de caldo de legumes – 4 colheres de sopa de óleo

como preparar

Com um ralador ou descascador (lâmina lisa), corte as batatas-doces em fatias finas.

Transfira as batatas em uma tigela, cubra com água e deixe descansar por 6 minutos.

Escorra a água, seque a batata com papel toalha e transfira em uma tigela grande.

Adicione o caldo de legumes e misture.

Coloque lado a lado, em uma assadeira, já untada com o óleo.

Leve em forno quente (200°C), por volta de 20 minutos.

Vire os chips e volte ao forno, por mais 6 minutos, ou até que fiquem crocantes.