receita do dia

macarrão alho e óleo com frango

INGREDIENTES

– 1 unidade Peito de Frango em cubos – 400gr de macarrão – 1/2 unidade pimentão verde – 1 Tomate picado – 1/2 unidade pimentão vermelho

– 5 dentes de alho (fatiado) – 1 Cebola média  – 1/4 xícara (chá) de azeite – 7 colheres (sopa) de azeite – Folhas de Manjericão a gosto – 100gr de Bacon – Salsinha e sal

Pegue uma panela grande, ferva a água com o sal e óleo.

como preparar

Adicione o macarrão e acompanhe até que fique cozido al dente.

Em outra panela,  coloque o azeite, o sal com alho e deixe dourar um pouco.

Adicione o frango (picado em cubos), mas mexa sempre para não grudar.

Acrescente o bacon e deixe fritar.

Coloque a cebola picada e os pimentões. Mexa devagar.

Na panela em que o macarrão cozinhou, adicione toda a medida do azeite, o alho fatiado e deixar corar.

Acrescente o macarrão e o frango que já está pronto.

Mexa bem para que o frango se misture com o macarrão.

Por fim. salpique a salsinha, orégano e folhas de manjericão, a gosto.