Receita caseira

torta de frango cremosa

INGREDIENTES

– 120 ml de óleo – 250 ml de leite – 3 ovos – 1 colher de sopa de fermento – Pitada de sal – 2 xícaras de farinha de trigo

recheio

– 500 g de peito de frango cozido e desfiado – 300 g de queijo mussarela fatias – 1/2 lata de milho verde – 1 creme de leite (opcional)

– 1/2 lata de azeitonas – 2 dentes de alho amassados – 1/2 cebola bem picada – margarina – 1/2 tomate grande – 200 g requeijão cremoso

Pegue uma panela, coloque o alho amassado, a cebola, a margarina e frite até dourar.

Como preparar

Coloque o frango desfiado mexa bem.

Adicione o restante dos ingredientes (menos o requeijão cremoso e o queijo) mexa, até que tudo fique misturado. Reserve.

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.

massa

Coloque a metade da massa na fôrma, já untada.

Adicione o recheio de frango cremoso reservado, coloque sobre o recheio o requeijão e depois as fatias de queijo.

Coloque a outra metade da massa e assar em forno preaquecido a 180°, por volta de 30 a 35 minutos, ou até dourar.