Bebidas Cremosa

Café flambado

Seta rabiscada

INGREDIENTES

Para o Café

– 50ml conhaque – 1/4 xícara de açúcar – 2 cravos-da-índia – Casca fina de 1 laranja ‎ – Casca fina de 1/2 limão ‎ – 30ml de café coado forte e quente

INGREDIENTES

Para o Creme

– 100 ml de creme de leite light (bem gelado) – 1 colher de café de essência de baunilha – 1 colher de chá de açúcar – Canela a gosto (opcional)

como preparar

Para o Café

1. Pegue uma panela, então misture o conhaque, o açúcar, os cravos-da-índia e as cascas de laranja e limão.

como preparar

Para o Café

2. Cozinhe até levantar fervura. Flambe até a completa evaporação do álcool do conhaque.

3. Coloque em seguida o café e mexa bem.

como preparar

Para o creme

1. Bata o creme de leite light com a essência de baunilha e o açúcar.

como preparar

Para o creme

2. Desse modo bata até obter um creme liso e espesso.

3. Pegue a taça ou a caneca que já está com o café e coloque por cima da bebida

REceita  Fácil de fazer